Žāvēta bišu maize

Bišu maize ir bagātīgs dabisko uzturvielu avots.

Bišu maize ir unikāls produkts, ko veido bites, pārstrādājot ziedputekšņus. Stiprina imunitāti, uzlabo vispārējo veselības stāvokli un paaugstina organisma pretestības spējas.

Kas ir bišu maize?

Bites pārnes ziedputekšņus uz stropu un ievieto tos šūnās. Tās pieblīvē putekšņus ar galviņu, pievienojot nektāru un siekalas, un pārklāj ar plānu medus kārtiņu, lai pasargātu no gaisa piekļuves. Fermentācijas procesā veidojas pienskābe, kas darbojas kā dabisks konservants. Rezultātā rodas brūnganas krāsas produkts ar viegli skābenu garšu, kas satur 240-380 aktīvās vielas.

Bišu maizes sastāvs

• Vitamīni: A, B komplekss (B1, B2, B3, B6), C, D, E, K, PP, H un citi

• Minerālvielas: Kalcijs, kālijs, mangāns, dzelzs, jods un citi mikro un makroelementi

• Olbaltumvielas: Satur vairāk olbaltumvielu nekā gaļa, zivis vai piens

• Taukskābes: Bagātīgs omega-3, omega-6 un omega-9 avots

• Probiotiskās baktērijas: Oenococcus, Paralactobacillus un īpaši Bifidobacterium

• Vērtīgi raugi un sēnītes

  
  

Bišu maizes iedarbība un pielietojums

Bišu maizei piemīt plašs bioloģiskās iedarbības spektrs:

• Anaboliska un adaptogēna

• Kardiotoniska un antioksidanta

• Pretiekaisuma un antialerģiska

• Imūnstimulējoša un neiroprotektīva

• Veicina brūču dzīšanu

  
  

Veselības ieguvumi:

• Uzlabo asinsrādītājus

• Normalizē gremošanas sistēmas darbību

• Paaugstina darbspējas

• Palīdz cīņā ar vairākām slimībām, ieskaitot imūnsistēmas traucējumus, elpceļu problēmas, sirds un asinsvadu slimības

  
  

Lietošanas ieteikumi

• Pieaugušajiem: 1-2 tējkarotes dienā

• Bērniem: 1 tējkarote dienā

• Lietot vēlams no rīta tukšā dūšā, 30 minūtes pirms ēšanas. Var lietot arī citos laikos, neko neuzdzerot un vēlams 30 minūtes pirms vai pēc ēšanas.

• Ieteicams lietot rudenī, ziemā un pavasarī imunitātes stiprināšanai

• Vislabāk lietot kursu veidā – mēnesi ar pārtraukumiem vairākas reizes gadā

Piezīme: Nav ieteicams lietot cilvēkiem ar alerģiju pret bišu produktiem, vēža 2. un 3. stadijā, ar hormonālās sistēmas traucējumiem, smagu cukura diabētu, dzemdes miomu vai bezmiegu.

Uzglabāšana un uzturvērtība

Uzglabāt tīrā, sausā traukā ar hermētiski noslēgtu vāku temperatūrā no 0 līdz 12°C.

Uzturvērtība 100 gramos (aptuveni):

• Enerģētiskā vērtība: 400 kcal

• Olbaltumvielas: 23%

• Cukuri: 40%

• Tauki: 4%

• Šķiedrvielas: 10%

• Mitrums: 24%

  
  

Produkta informācija

Ražotājs: Jaunpils pagasta zemnieku saimniecība Mežvīni

Izcelsmes valsts: Latvija